Atención: solo para amantes de la Pastelería y decoración
Aprende en menos de 15 días a diseñar y decorar Pasteles de manera Profesional, así tengas o no experiencia
Este es el curso definitivo que estabas buscando para aprender y generar ingresos con tu creatividad.
¡Presta atención! Este programa es para ti si:
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¡Perooo! ¿Cómo lo vas a lograr?
👉 Aprende los 5 puntos básicos que te permitirán decorar cualquier tipo de pastel.
👉 Olvidate de tutoriales difíciles de aprender, ya que nuestro curso está diseñado con paso a paso, muy fácil de seguir.
👉 Conoce todos los trucos y tips que el chef aplica día a día para decorar pasteles rápidamente.
👉Mira cómo el chef lo ha logrado para que tú aprendas a decorar y a crear tus propios postres.
Estos son los módulos que estudiarás:
Módulo 1: Bienvenida e introducción al programa
- Bienvenida Curso de Repostería y Decoración
- Malla Repostería y Decoración
- Aspectos Generales
Módulo 2: Recetario
- Recetario para descargar (PDF)
Módulo 3: Teoría del Curso de Pastelería
- Higiene y manipulación de los alimentos (PDF)
- Principios básicos de la repostería (PDF)
- Cálculo y costos fijos (PDF)
Módulo 4: Merengues y Rellenos
- Lección 1: Recetas para descargar (PDF)
- Lección 2: Merenguitos de merengue Italiano
- Lección 3: Merengue Suizo.
- Lección 4: Buttercream de merengue Suizo
- Lección 5: Frosting de queso crema
- Lección 6: Ganache de chocolate
Módulo 5: Tortas Húmedas
- Lección 1: Introducción.
- Lección 2: Bizcocho clásico para tortas.
- Lección 3: Clásica torta tres leches.
- Lección 4: Torta de coco
- Lección 5: Puntos Claves
- Lección 6: Ficha técnica (PDF)
Módulo 6: Tortas Semifrías
- Lección 1: Introducción
- Lección 2: Cheesecake de maracuyá
- Lección 3: Cheesecake de arándanos horneado
- Lección 4: Tiramisú.
- Lección 5: Puntos Claves
- Lección 6: Ficha técnica (PDF)
Módulo 7: Kuchen y Quiche
- Lección 1: Introducción
- Lección 2: Kuchen de manzana
- Lección 3: Tarta de frutos rojos
- Lección 4: Quiche caprese
- Lección 5: Deliciosa crema pastelera
- Lección 6: Puntos Claves
- Lección 7: Ficha técnica (PDF)
Módulo 8: Manejo de Boquillas y Carrot Cake
- Lección 1: Introducción
- Lección 2: Manejo de boquillas, técnicas de mangueado
- Lección 3: Frosting clásico con queso crema
- Lección 4: Carrot cake
- Lección 5: Puntos Claves
- Lección 6: Ficha técnica (PDF)
Módulo 9: Muffins y Brownies
- Lección 1: Introducción
- Lección 2: Muffins
- Lección 3: Brownie
- Lección 4: Puntos Claves
- Lección 5: Ficha técnica (PDF)
Módulo 10: Masa de Hoja
- Lección 1: Introducción
- Lección 2: Masa de hojas
- Lección 3: Bocado minilunch
- Lección 4: Palmeritas
- Lección 5: Torta de hojaldre
- Lección 6: Ganache de chocolate
- Lección 7: Deliciosa crema pastelera
- Lección 8: Puntos Claves
- Lección 9: Ficha técnica (PDF)
Módulo 11: Bizcochos
- Lección 1: Introducción
- Lección 2: Clásica torta mokka
- Lección 3: Brazo de reina super fácil.
- Lección 4: Puntos Claves
- Lección 5: Ficha técnica (PDF)
Módulo 12: Torta de Autor
- Lección 1: Introducción
- Lección 2: Simple y deliciosa torta de amapola
- Lección 3: Puntos Claves
- Lección 4: Ficha técnica (PDF)
Módulo 13: Tortas de Chocolate
- Lección 1: Introducción
- Lección 2: Clásico bizcocho de chocolate
- Lección 3: Torta marquesa de chocolate
- Lección 4: Clásica torta selva negra
- Lección 5: Puntos Claves
- Lección 6: Ficha técnica (PDF)
Módulo 14: Galletas
- Lección 1: Introducción
- Lección 2: Galletas de champaña
- Lección 3: Delicias de frambuesa
- Lección 4: Alfajores rellenos con manjar
- Lección 5: Galletas de avena con chips de chocolate
- Lección 6: Puntos Claves
- Lección 7: Ficha técnica (PDF)
BONO 1: Repostería Chilena
- Lección 1: Introducción
- Lección 2: Clásicos Chilenitos
- Lección 3: Principes rellenos
- Lección 4: Torta de hojarasca
- Lección 5: Puntos Claves
- Lección 6: Ficha técnica (PDF)
BONO 2: Masa Choux
- Lección 1: Introducción
- Lección 2: Paso a paso de la masa choux
- Lección 3: Profiteroles clásicos rellenos
- Lección 4: Torta Saint Honoré
- Lección 5: Deliciosa crema pastelera
- Lección 6: Puntos Claves
- Lección 7: Ficha técnica (PDF)
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👉 Actualizaciones constantes del programa
👉 Acceso de por vida para que puedas acceder por siempre
Nuestro curso te lleva de lo más básico a lo más avanzado
Un solo pago y acceso de por vida
Últimos 10 cupos
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¿Quién garantiza tu aprendizaje?
Aprende Pastelería con la Experta Leydy Guerrero
Te lo garantiza la experta Leydy Guerrero, quien cuenta con más de 20 años de experiencia en la creación de postres y técnicas de repostería profesional.
Leydy ha impartido talleres en vivo y presenciales, enseñando desde recetas básicas hasta la decoración avanzada de postres.
Con su programa “Pastelería Creativa”, ha transformado la pasión de miles de personas, llevándolas desde lo más elemental hasta niveles avanzados en el mundo de la pastelería
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Preguntas frecuentes
¿El curso es presencial?
- No, este es un programa Online, es decir, la capacitación está en vídeos HD, dentro de un área de miembros a la cual tendrás acceso inmediato y para toda la vida una vez realizado el pago.
¿Hay soporte para responder dudas?
- Si claro, tendrás acceso a un grupo privado donde damos asesoría y respondemos preguntas, también abajo de cada clase tenemos un área de preguntas tipo foro, para que me dejes tus dudas.
¿Hasta cuándo puedo ingresar?
- Los cupos se están llenando rápido el día de hoy estamos seguros de que cerramos inscripciones en las próximas horas.
¿Cuál es el precio en mi moneda local?
- Al dar clic en el botón «registrarte» (inscribirte, según el botón) serás redirigido a una página donde aparecerá el valor del curso en tu moneda local de manera automática.
¿Cuánto tiempo podré ver las clases?
- El acceso es para toda la vida, puedes ingresar desde el lugar en el que te encuentres y a la hora que desees realizar la capacitación.
¿Tendré un certificado al finalizar?
- Si Claro al Finalizar todas las Clases , recibirás de manera automática un certificado Descargable de haber concluido exitosamente nuestro programa, lo puedes imprimir y ponerlo en un cuadro si deseas .
¿Cuáles son los métodos de pagos?
- Al dar clic en el botón «registrarte» (inscribirte, según el botón) serás redirigido a una página donde aparecerán todos los métodos de pago que aceptamos.
¿Tendré que pagar algo adicional?
- No, ese es el valor final a pagar, no existen pagos recurrentes, es un único pago para toda la vida e incluyen las nuevas actualizaciones que se suben siempre al programa.
¿Tienes preguntas del curso?
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